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徐州让人闻风丧胆的重口味!第一个就跪了

在徐州
藏着很多另类吃货最爱的重口味
有的臭不拉吉,有的吃起来像食物坏了...甚至有的光听见名字就让人

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。。。今天就给你们细数一下在徐州能吃到的奇葩美食看看你们到哪个就承受不住了——

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(我的天啊这是什么蜜汁零食)

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臭盐豆,以其黑不拉几的颜值,独特的酸爽味道吓跑了无数外地人!

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第一口吃起来是又馊又酸,受不了的人闻那味就一阵阵脑浆子疼,捏着鼻子都不见得吃得下去。

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但正经爱吃臭盐豆的老徐州人还真离不开这口儿,尤其早上,炒个鸡蛋,或是就馒头,臭盐豆管够,甭提多美了。(一个误区:并不是所有徐州人都接受这味道的,分人,分人~)

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地址:各大菜市场卖咸菜的地方

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街边上臭豆腐,都没有这个无敌臭豆腐乳(嗯我现在隔着屏幕仿佛都闻见味儿了!)

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徐州的孩子一定不会陌生啦,基本上都见识过它的“威力”远远都能闻见那股熏脑浆子的味。但闻着臭吃着香也是有名儿的~配着窝头和馒头吃简直是绝配~

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地址:各大超市菜市场

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有人形容榴莲是——“猪粪”、“坏了的洋葱”、“穿了很久的袜子”。虽然闻起来臭,却吃起来香甜就是不要在公共场合食用(会遭白眼)

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虽然有人对榴莲痴迷,但有一种榴莲做法!

千万不要在家里尝试!

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如果实在嘴馋,可以去外边独自享受一份烤榴莲...温馨提示,加芝士烤的更美味哟~

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店名:小果船长地址:金地云街、和信广场、三胞广场小果船长

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这个争议也比较大,有人觉得蛋白质含量高、蛋白纤维少也有人觉得难以入口。

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但吃过几次就很上瘾!大呼的油一炸,稍微撒点盐,就是一个字儿——香!

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地址:小菜馆里都有

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这一道有点“残忍”的菜,在几年前街头很是流行。剥开蛋壳,你能看出小鸡的雏形,细软的绒毛,甚至还可以看到鸡骨头,样子相当恐怖!

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小时候都是在路边摊见过,每每路过都不敢尝试,其实吃起来就是鸡蛋里带着点肉香,刚刚长毛的那种最嫩,所以那种是最好吃的,

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地址:民富园夜市

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小时候不太能接受现在觉得还挺好吃但有些朋友表示了解了制作过程后还是接受不了

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臭豆腐一定要趁热吃,刚出锅的臭豆腐,外皮酥脆,内里白嫩,超级软乎。

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再配上口感鲜甜的甜面酱,哇哦,真是一口下去即使烫嘴也不想放弃啊!

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富国街老郑肉筋门口

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一颗颗黑漆漆的眼睛,就这样出现在饭桌上盯着人看,确实有几分狰狞。

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撒上孜然辣椒粉,不仔细看跟肉串差不多胶质满到溢出来,越嚼越香,炸裂的口感,不试试真的可惜。

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一家人烧烤

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现在螺蛳粉已经列为广西最具影响力十大特产!

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徐州螺蛳粉店不多但淘宝上不少虽然每家的味道都不大一样,但是效果是一样的——中午吃完晚上身上还有酸笋味儿啊!但是越吃越上瘾!!!

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云龙万达金街一层

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很多人小时候应该都吃过特别是在爷爷奶奶家下面条的时候非得给你挖一勺子那个冲鼻子的味道至今难忘

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她的优点是易保管,好收藏,一年四季都能吃,不变质。

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特别是刚拌好的“鲜盐豆”,红通通的,辣乎乎的,用新烙出的煎饼一卷,满口生津,令人食欲大增。

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你们爷爷奶奶家
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这玩意这么说呢,看生的猪脑确实会觉得恶心,但是一但吃过,就会爱上它!

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不管是打火锅,还是烤脑花都让人轻易就爱上,脑花儿很容易入味,吃完之后口腔中充满各种咸鲜麻辣,那种柔嫩细腻、入口而化、肥而不腻的口感相当惊艳!

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地址:各大火锅店

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一直都不爱吃直到我遇到这道菜

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当朋友第一次向我推荐这道菜的时候,我的内心是惊讶的!

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从边缘就可看出松花蛋是炸过后煸炒的,松花蛋上的面衣炸的很脆,咬进内芯里面还有些油香。

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老屋饭店

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徐州人为何如此喜欢这道菜我也是非常不解我爸喝酒的时候总喜欢使唤我去给他称五块钱的我实在get不到这个生物到底有什么好吃

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炒蜗牛是小吃,最好的食用环境是坐在路边,三五好友喝着啤酒,边聊边吃,啤酒和夏天是绝配,而炒蜗牛是最好的下酒菜。

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博爱街北门入,约走100米

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这个味道怎么说真是一言难尽不知道大家有没有生吃过肉饺子馅儿就是这个味

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马肉其实生食更健康,缘起于日本熊本的“马刺”是最经典也是当地最常见的食用方式。

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江户前日料

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其外表比较另类,很多人都不敢吃,但是其营养价值是很高的。也有的在一些烧烤店或餐厅用于油炸。

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大排档好像都有

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徐州烤羊球,烤的可不是羊肉,而是难以启齿的下半身。烤羊球,用桃木炭火炙烤,待到羊球开始膨胀,在肥嫩处打刀花,然后撒料,等到烤成类似于凝固的豆腐状即可出炉。

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羊油biu~地冲出外皮的包围,迅速扩散到整个嘴巴,这滋味真是美得要命!就算长10斤肉也不能错过!

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实话讲,羊球要是烤不好,那味道……就像十万只羊在嘴里狂奔。

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袁姐老六都不错

今天就说到这儿吧~你们还吃过什么“重口味”?可以在留言区说一下~大家交流交流!

hi,我是小编

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告诉你去哪好吃上哪好玩有美食线索也欢迎告诉我哟也许我们下一篇就是你的推荐

大神点评(3)

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