找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

扫一扫,访问微社区

  • QQ空间
  • 回复
  • 收藏

7月20日袁桥菜市彻底搬迁

大爷,你这是参加过抗洪啊?我没有,儿子是个抗洪英雄。那这以后市场没有了,您到哪边干啊?明年我就八十了,市场没有了,我也就不干了

103754bqg2qsq94ksg3o3n.jpg

这里所说的市场没有了,即是袁桥菜市场的搬迁,7月20号之后,袁桥菜市场将彻底告别历史舞台,商贩将被转移到别的市场。徐州又一个人群聚集点将变成历史回忆。

103755u4jjoypcjyrpjpmr.jpg

大爷摇着折扇,说起即将而来的生意上的变故倒也从容淡定,他在这袁桥也摆摊十几年了,对眼前的这份热闹定也是有感情的,但世界的改变是谁也预料不到的,况且袁桥菜市本就是有利也有弊。

103755xpyi4mz29cfi4j0i.jpg

好的不好的都要说,今日就来聊聊吧。

北京有“鬼市儿”

徐州有“早市儿”

不知大家有没听说过北京有”鬼市儿”,鬼市儿并非真的有鬼,而是在凌晨三点营业的市场,多是卖旧物和真假难辨的古董,天一亮鬼市就自行消失,买古董和旧物都要打着手电穿行凌晨的市场,像是闹鬼。

103756kjf4iaiozigij4jh.jpg

这里说北京鬼市,无外乎想说一个特点,营业时间特别早。咱们徐州没有鬼市,要非说有,那就是袁桥了,两千年左右时,袁桥市场基本五点就有人来做生意了,这里是“早市儿”。

103756iioo86mui84m8ror.jpg

要知即使是夏季的清晨五点多,天也只是最多蒙蒙有亮光,清早多有雾气,雾气还未消散时,袁桥就开始营业了。

103757m629k1ymsxiik812.jpg

存在,即合理。这个合理的理由是给存在一个最好的佐证。袁桥菜市最早开始于1996年,这里有个室内的袁桥市场,但这个袁桥市场体量太小,小商贩们自发沿街摆摊,也就形成了现在的这个菜市场。

103757vu33onslnlurtnk1.jpg

要说存在即合理,那这徐州的“早市儿”自然也有它早的道理。以笔者的观点,袁桥菜市和相邻不远的丰储街菜市相得益彰,丰储街的热闹在晚上,甚至半夜11点依旧有店卖熟食。

103758lxg141t2o1mnnw4n.jpg

来袁桥菜市的多是上了年纪的人,老人都喜欢早起,遛弯、买菜、锻炼变成一体化的工作,那袁桥自然是最好的选择,而袁桥菜市多是卖原材料:瓜果梨桃、蔬菜、生肉等等。也符合上了年纪的人买菜回家做饭的生活方式。

103758ann880170ynzylq9.jpg

而丰储街多为卖熟食,现在变为小吃街了。较为符合城市年轻人买熟食回家吃饭的生活特点。因此,虽都是菜市,但一早一晚,还是有所不同,也挺有意思。

不斤斤计较不叫买菜

袁桥菜市可真便宜

103759mzjqjojjey94iigg.jpg

外地我不知道,但徐州人是这样的,花大钱,三万五万不心疼,买菜,三毛五毛的钱都要算清,这倒绝不是什么陋习,毕竟“买卖争三分”,买菜还个价也是买菜这项活动的一大乐趣。

103759bg8bcbs9fxndzt38.jpg

如果你也想感受这个乐趣的话,那我告诉你:袁桥的菜是真便宜!

103800fljxoxcwgbvx2klk.jpg

袁桥的菜为何便宜,不得不说的一个主要原因就是自卖头居多,自卖头也就是自己种地自己卖,中间无差价,菜价自然便宜。别处市内的菜市场多是二道贩子甚至三道贩子。

103800mgbwg3zabbg9o27f.jpg

就像这卖“爹喽龟儿”的,开玩笑说可能都是小贩前天晚上现逮的,袁桥这样的席地而坐的经营很多,虽不确定他们是农户还是贩子,但货都很新鲜。

103800ro3vv4revc6uzd1e.jpg

曾有这样真实的说法,一菜农说:“即使早上在袁桥东西没卖完,我也不会再降价了,再降没有利,下午把我一车货拉到丰储街,多少钱都能卖出去。”

103801f5h7aa5mh044g72i.jpg

细想着句话信息量很大,大约可分以下几点。

❶袁桥市场的菜的确便宜甚至利润不大,卖不出去都不降价。

❷袁桥多为自卖头,早上卖完赶时间回去,等不到晚上。

❸丰储街以熟食为主,蔬菜瓜果较袁桥略贵。

走进袁桥,感受最土味市井

它的过去、它的搬迁

103801ztzeezzqveeoctzt.jpg

袁桥菜市要没有了,最不舍的肯定还是生意人,这位炸馓子的大叔说自己的小摊子未来可能会搬到附近的好来花园附近(也是袁桥的拆迁点之一),但他说自己更想在这里干,毕竟干这些年了,食客都熟了,搬地方不知道会怎么样了。

103802yb8g0cgzpmy60nvm.jpg

做生意最怕搬地方,对未来的不安和惶恐可能也很代表绝大部分袁桥商贩的心情,把袁桥这个徐州市区最土味的市井搬了地方,可能一切都变了味。

103802ebh7a44u77ab254z.jpg

袁桥菜市和西苑菜市、丰储街菜市、解放路菜市、湖滨菜市相比更土,经营模式更粗放。

103803l11tj3rgxig8rp8w.jpg

说个不上台面的事吧,当然也是众所周知的问题,袁桥菜市的小偷不少,不做批判,任何地方都有,但总觉得袁桥这边多了点。

现在是袁桥市场倒计时最后七天了,它好与不好也只剩这七天。菜农们还在做着自己的营生,如果你明天一早去,你会觉得和以往并无什么不同。

103803sfygldgpnp9nlnxw.jpg

103804wlkkjelxrgj2prsh.jpg

103804cue9jazdj7o7r7jc.jpg

103805tohwh141zb4h4es4.jpg

103805thhiwxhhbogi33x1.jpg

再说说袁桥菜市的不好吧。

市场周围道路拥挤

交通事故频发

袁桥市场位于民主南路和和平路交汇处,徐州人都知道这里交通事故频发,以下两张图是笔者拍摄的白天和夜间的这个路口。

103806q927gk205i9vdxxx.jpg

清晨的袁桥市场处,人们急于赶时间上班,交通事故高发。

103806dtfj4jut6p5zi6ji.jpg

而晚间的时候,这里依旧是车笛声声,催促着行人的脚步。

为什么这个三岔口如何拥堵,一是附近有个医院(妇幼保健院),二是和平路是城东通向市区的主干道,三,我想也是最重要的,这里有袁桥菜市,来往人员太多。

103807xk6rnzu26maoo126.jpg

这在往年间不是问题,但现在徐州快速发展,城东已是人员密集区域,这个岔路口的交通就越加难以承受了。

袁桥菜市还有一个问题,那就是周围是居民区,噪音扰民也是个问题。

袁桥商贩的未来何去何从

新的地方新的家

今年初,袁桥街坊中心的建成,一座崭新的好来农贸市场即将“开门迎客”。

袁桥街坊中心是集社区商业、深度行业性经营、小体量大内容商办于一体的区域性商业服务中心。

该项目位于云龙区奎河以西,袁桥泵站以北,总用地面积4842平方米,总建筑面积18025平方米,包括地下一层3358平方米和地上十三层14606平方米,好来农贸市场为街坊中心一至二层,总运营面积3580平方米,是徐州市城建重点工程、云龙区重大产业和为民办实事工程。

经过公开招投标,目前市场运营管理方已确定,试运营前的各项准备工作正在紧张筹备。

103807na80m38863ak0dq0.jpg

袁桥疏导点的商户即将迁入的“新家”并不止在新建成的好来市场。

区商务局局长郝梅介绍,在云龙区袁桥、天桥、瑞丰、黄山、民祥园、开明、东苑、食品城、土山寺、惠民等10个农贸市场为经营业主预留了上千个摊位及入驻优惠政策,供业主就近自由选择,争取每一位业主稳妥迁入新摊位,解决大家的后顾之忧。

103807pdous2o3s0upc0o2.jpg

袁桥市场就要没有了,我也说不上是好是坏,但每当清晨走过这里时,我总能想到儿时牵着母亲的手,又帮家人拎菜那温柔的样子。

原 创 图 片 未 经 允 许 请 勿 转 载 感 谢 您 的 合 作

大神点评(8)

说点什么

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册
HOT • 推荐