爱徐州

标题: 5分钟吃回本!这家店藏着徐州最贵的一锅米线 [打印本页]

作者: 咸鱼    时间: 7 天前
标题: 5分钟吃回本!这家店藏着徐州最贵的一锅米线
150648o8ye3aeaaylfa33a.gif

它可能会是你吃过最贵的米线  
你可能是第一次在徐州见到它  
它就是徐州人称第二“疯狂”的米线店!

150648w8ew84q3qr2edrpa.jpg

平时才10块不到的米线
这家卖77-398元!!

真的没有在开玩笑么?

150648ql7z7ewc1e97ewt7.gif

一份米线,光配菜就足足有15+种
其中最醒目的要数一整只的大红虾

从阿根廷漂洋过海来到徐州
看着体态就知道它有多肥

150648n364vi39h3203mjr.jpg

在这里吃米线是按锅的
用来装米线的小锅是特别定制的

汤碗口径长18cm
端上桌后依旧能保留住营养成分

150649lyvpmqvgapkgogyy.jpg

为啥说”第二“?
因为它称第二,没人敢称第一!

这锅米线,凭什么这么贵?
一小锅米线竟然那么贵
小编看到它上桌的那一刻
惊得下巴都要掉了!

150649m5si85ns1e68ss6x.jpg

现在我大徐州
请朋友喝米线都是这种打开方式了吗?
下面小编亲自揭秘
这锅米线凭什么这么贵?

超“霸气”米线
全徐州都吃不到第二家!

海参米线,米线呢
150650vpuzfk7zbdnweepd.gif

一眼望去就是各种海鲜
几乎看不到米线的身影
阿根廷红虾、大海参、鲍鱼、牛肋排....
关于米线你不敢想的N+1种搭配
这里全部都能满足你!


150650eignrnz7a1ihr7jt.jpg

实在不敢相信
一家米线店居然敢把海参来当浇头
不怕亏本么亲?!

150650sfoxkixyfubpuruf.jpg

每一只阿根廷红虾都是plus
版随手一测就是20+厘米,比小编的手都大

150651qqg180j97ktwgewp.jpg

新鲜的红虾除了肉质弹嫩,还自带肥膏
紧实的虾肉带着独有的鲜甜
细嫩软滑,足以俘获你的味蕾

150651cm028c8h8ejg6h0h.jpg

一整只精选的超大辽刺参经过高汤烹煮
轻轻一咬,海参便已断在口中
咀嚼开来,清脆的口感混合着海洋的味道
着实令人惊喜

150651fzp7rqcs9xxc7nx9.jpg
锅里大块的牛腩、大片的牛肉
虾仁和大颗的海参粒,好像怎么都捞不完
恕我直言,老板你这样开店是要亏本的...

150652a44cw8lrwu4rnu4p.gif

咬一口Q弹的海参
一大筷子暴风吸入才是吃米线的正确方式

150652xe8ln5zjr13dl83l.jpg

150652punl0esl3z31h330.gif

米线的汤头都是当天熬制而成
新鲜的筒子骨与老母鸡一起熬制8个小时
每一勺高汤里都浸着精煮慢熬的用心

150652gzcvi8tb0g7boctd.jpg

米线清爽,根根分明
配料更是精彩,口感层层递进
三种口感一起放烟花


超“混血”米线
鲍鱼和虾组合不pick一下?!

米线中的爱马仕

150653w2kk5j2ojv7npohe.jpg
150653j1zleren4xzaa4x4.jpg

鲍鱼和大虾的美味碰撞
小编觉得今日份最佳cp
必须是TA了

150653wddr0dqir06lzxrg.jpg

鲍鱼都是从大连空运而来
颗颗圆润饱满,喝足了咸香的汁水
轻轻咬下,柔嫩又Q弹的鲍鱼被唇齿揉碎
鲜了小编一嘴

肉感十足米线
吊打一众老字号店家

厉害了,我的锅

150654bq4jpjwly844pd8v.gif

阵容超级豪华
阿根廷红虾、三鲜、炸酱、牛肋排……
光是配菜就有十六种之多

150654craqq1jjaj3xa1a8.gif

米线的诱人香气先给人来了个暴击
入口的Q弹和鲜辣味在味蕾交织出美妙感

150655pw9o7ro37roqmgjm.jpg

这一大块去过骨的牛肋排肉焖得酥烂醇香
颤颤巍巍的牛排肉缝隙里都挂满了馋人的汁水
无论是从分量还是口感
就足以吊打许多所谓的老字号牛肉面店

150655djnvfenimhefdmsu.jpg

米线久煮不烂
煮熟后汤头也不会变得浑浊
吃起来弹滑爽口,且富有韧性
这一锅阵容豪华到令人发指只卖77元

150655vbyoh5f484w4muzd.jpg

不知你是否有和我一样的疑问
店里最贵的398元佛跳墙得整点儿啥放里面

150655yaro3gxowsmo151r.jpg

除了以上3种土豪米线
店里还有10余种更日常的经典口味
最低仅售12元
150656hi5ab33fbi7p328b.gif

浓汤鱼汁小锅米线

150656bki8cqck9xmi8b58.jpg

这一锅看似清淡的米线实则最费功夫
汤底用的是整锅鱼熬的汤
绝对不用市面上惯用的手法添加调制
使得这份鲜美真实而又让人放心

150656rpppz8pppcvanvbe.gif

150657mpfs6uv9appk8d9g.gif

150657e27qp4p62rpl242z.gif

150658cnzeqqcsq44xcx8a.gif

老母鸡提香,鲫鱼、鳝鱼添鲜
猪棒骨和猪蹄增加汤的稠度
大煮慢炖8个小时成就一锅好汤

150658q82u8zuzhqubc2pl.jpg

舀一口汤放入嘴里
微微的黏嘴又很润,鲜活到舌尖上打转
所有的精华都浓缩在汤汁里,回味无穷

150658juw1j712r5t62jbd.jpg

大厨纯手工打出来的鱼丸绝对真材实料
当天捕捞的新鲜货经过去皮、剔骨、摔打
肉质变得紧实,软糯弹牙,入口回鲜

150658pz8eml7avawqpmaq.jpg

汤底鲜美醇厚,米线韧劲十足
饱吸汤汁的精华,爽滑可口
榨菜和生菜又为面条提供了一份爽口
吃一口米线,喝一口汤,感觉身心都酣畅了

招牌必点
经典口味点单王

招牌炸酱小锅米线

150659rm22z2m01m8v2213.jpg

店内点单率最高的招牌炸酱小锅米线
光看上面的牛肉和辣椒
口水都已经刹不住车了……

150659nmxl07232wsysnhn.jpg

如果说汤是米线的精华
那这料十足的秘制炸酱和辣椒油
就是整碗米线的灵魂

秘制牛腩小锅米线

150659b9h778jztonfrrjv.jpg

爱吃牛腩的盆友
看到这估计会幸福得尖叫起来
米线染着香浓的酱汁搭配大块牛肉
一口下去,顾不上细嚼,只想再来一口

秘制三鲜小锅米线

150700jxt4zdsup3sgyd45.jpg

三鲜米线
绝对算得上是这家店的清流担当
虾仁、海参、肉末...
满满一层料比米线还多

150700o1hkach5rhyqhryr.jpg

这满满当当的虾仁简直要溢出屏幕了
实不相瞒,这一份浇头就能让我吃饱了

肥肠小锅米线

150701t51v59qy9llyl2lg.gif

卤制入味的肥肠不腥不膻
依旧保持了原有的嚼劲
肠衣上还带着一些脂肪
吃起来还带着一些糯糯的口感

必点卤味
被低估实力的配角

他们家的卤味怎么说呢
在吃米线之前
我觉得好吃到可以专门开家卤味店了

五香秘制猪蹄

150701rji88ji89slsni8d.jpg

十几道工艺处理好的猪蹄放入秘制的老汤里
小火咕嘟咕嘟炖煮4小时,表面油光锃亮

150701k8b2jlexvvf22bb4.jpg

肉烂香醇,连筋都是软烂的
带皮处嫩滑又Q弹,啃起来特别香

猪尾巴

150702aq447wjm5cwupc6d.jpg

150702g2hbdt8b8w2ritvg.gif

猪尾巴每一处的肉肉都富有韧性
还有满满的颤抖的胶原蛋白

鸭头

150702wuao8uduerkaaoo7.jpg

秘制陈年老卤
卤制的鸭头浓郁香醇
卤汁直钻肉缝
每一口都丝丝入味

颜值爆表
文艺得不像米线店

150703tyfygu2m70y294k7.jpg

文艺,这是我对米所的第一印象
一说起米线店,油腻的桌面,凌乱的酱料台
还有不绝于耳的“老板,多放点辣椒”
是我所能想起的大多米线店的样子

150703rxhsts6rmr19f9gx.jpg

店内设计特别有情调
餐桌的灯具,店内饰品复古又优雅
微微发黄的灯光与原木色简洁搭配
舒服利落的感官,享受着不变的美味

150704r6ud5x6aa0ux6prv.gif

开业半年
凭借超高颜值和精湛手艺
收获好评无数
150704eeqektsk3bq5414t.gif

毕竟好东西要大家一起分享
赶紧收好地址
一起粗发吃米线吧!

150704dd02d3dkak60madi.gif
店铺名片

150704df47zaf7vpv916xz.jpg

【店铺名称】米·所 炸酱小锅米线(全球连锁总店)
【店铺地址】彭城路宽段2号楼(一佳花艺隔壁)

【营业时间】
08:00-21:30
【联系电话】0516-83836777

150705wppgzg5wj53j73gb.jpg

【店铺名称】米·所 炸酱小锅米线(二店)
【店铺地址】富国街十字路口西北角

【营业时间】
10:00-22:00
【联系电话】0516-85830123

150705da8bwwozavr9b82a.jpg
150705jcuy8qiik1roceir.jpg






欢迎光临 爱徐州 (http://bbs.ixuzhou.cn/) Powered by Discuz! X3.2